베리류의 여왕 아사이베리의 효능
브라질에 원주민들의 치료제이며 자양강장제로 사용되던 아사이베리는 다이어트, 항산화 효능 등이 알려지면 전 세계에서 사랑받는 열매가 되었습니다. 아사이베리는 90가 식용이 어려운 씨앗이며 나머지 10 정도가 껍질과 과육으로 직접 아사이베리 열매를 구입하시면 맛볼 양이 그리 많지는 않습니다. 그럼 아사이베리의 기본정보부터 효능, 부작용 등 여러가지 정보를 알아보겠습니다. 영문 Acai Berry 주요 영양성분 칼슘, 칼륨, 안토시아닌, 폴리페놀, 오메가3 지방산, 식이섬유, 비타민 등 권장섭취량 45g, 50ml 독성여부 없음 주의사항 과다.
다이어트, 변비
아사이베리는 저당지수GI가 12 이하인 저당지수 과일로 다이어트에 도움이 될 수 있으며, 필수 지방산인 식물성 오메가 3, 6, 9가 풍부하게 들어있어 지방이 축적되는 것을 예방하는데 도움을 줍니다. 실제 한국육종학회에서 발표한 논문에 의하면 식물성 오메가3, 6, 9는 혈중 지질 수치 감소에 효과가 있다고 합니다.
또한 안토시아닌 성분 역시 장에서 지방이 흡수되는 것을 막아 주어 체지방을 효율적으로 줄여주고, 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게 하여 변비해소에도 도움을 줍니다.
혈압 상승
아사이베리는 혈압을 낮추는 효능도 있지만, 과다하게 섭취하거나 체적인 상황에서는 혈압을 올릴 수도 있습니다. 아사이베리에는 천연 나트륨이 많이 들어 있어서 혈압을 높일 수 있습니다. 또한, 아사이베리와 포도주스를 섞어서 마시면 혈액 응고를 촉진하고 혈압을 상승시킬 수 있습니다. 따라서 고혈압 환자나 혈액 응고 장애가 있는 인원은 아사이베리 섭취량을 제한하거나 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
심혈관 질환 예방
아사이베리는 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. 안토시아닌과 폴리페놀 등의 항산화 물질이 혈액 순환을 부드럽게 하고 동맥경화를 예방하는데 도움을 줘요. 또한, 아사이베리에는 오메가3 지방산이 함유돼 있어 혈압을 줄이고 혈관을 확장시켜 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.
아사이베리는 피부미용에도 효과적입니다. 아사이베리에는 비타민 C와 안토시아닌이 풍부하게 함유돼 있어 피부 노화를 예방하고 탄력을 높여줍니다.
또한, 아사이베리에는 천연 유기농 성분이 함유돼 있어 피부 보호와 진정 효과도 있습니다.
심혈관 건강 개선
아사이베리는 심혈관 건강을 개선하는데 도움이 됩니다. 아사이베리에는 올레산, 팔미트산, 리놀레산 등의 지방산과 스테롤 성분이 들어 있습니다. 이같이 성분들은 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤LDL 수치를 낮추고, 좋은 콜레스테롤HDL 수치를 높여줍니다. 또한, 혈액 응고를 방지하고, 혈류를 부드럽게 하며, 혈관을 편안하게 하는 작용을 합니다. 이같이 작용들은 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등의 위험을 감소시킵니다.
피부 건강 개선
아사이베리는 피부 건강을 개선하는데 도움이 됩니다. 아사이베리의 항산화 특성은 피부 노화를 방지하고, 피부를 깔끔하게 관리하는데 도움을 줍니다. 아사이베리에 함유된 안토시아닌과 비타민 C 성분은 염증을 완화시키고, 산화 손상 및 콜라겐 파괴를 예방하며, 피부 주름 및 노화를 막을 수 있습니다. 또한, 아사이베리 오일은 피부에 수분과 영양을 공급하고, 탄력과 윤기를 증가시킵니다.
폴리페놀과 안토시아닌
아사이베리는 폴리페놀과 안토시아닌 등의 힘찬 항산화 성분을 다량 함유하고 있습니다. 이같이 성분은 세포와 DNA의 산화적 손상을 막아줍니다. 산화적 손상은 노화, 암, 심혈관 질환 등의 원인이 될 수 있습니다. 아사이베리의 항산화 성분은 미국 농무부의 자료에 의하면 파우더 형태로 100g당 102,700의 수치를 갖고 있습니다1.
아사이베리는 비타민 C를 비롯하여 여러가지 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
이같이 영양소들은 면역세포의 활성화와 염증 반응의 조절에 기여합니다. 아사이베리는 감기, 독감, 감염 등의 질환에 대항할 수 있는 체력을 향상시켜줍니다.
아사이베리 부작용
아사이베리는 저당지수 식재지만 과다복용 시에는 당뇨나 비만이 올 수 있기에 적정량으로 먹는 것이 좋으며, 또한 위장이 약한 분들은 과다. 섭취 시 소화 장애 및 속 쓰림이 생길 수 있으니 주의할 필요가 있습니다.
자주 묻는 질문
다이어트 변비
아사이베리는 저당지수GI가 12 이하인 저당지수 과일로 다이어트에 도움이 될 수 있으며, 필수 지방산인 식물성 오메가 3, 6, 9가 풍부하게 들어있어 지방이 축적되는 것을 예방하는데 도움을 줍니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
혈압 상승
아사이베리는 혈압을 낮추는 효능도 있지만, 과다하게 섭취하거나 체적인 상황에서는 혈압을 올릴 수도 있습니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
심혈관 질환 예방
아사이베리는 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.