생강청 효능 생강 생강가루 레몬생강청 생강차효능 및 생강 부작용

생강청 효능 생강 생강가루 레몬생강청 생강차효능 및 생강 부작용

생강은 세계에서 가장 광범위하게 소비되는 식품 및 허브 향신료 중에 하나로 우리나라에서는 주로 겨울에 생강차나 생강청의 형태로 따뜻한 물에 우려내어 마십니다. 생강은 훌륭한 생물학적 및 약리학적 효과로 인해 수세기에 걸쳐 중국을 비롯하여 동아시아 및 전세계적으로 여러 치료 목적으로도 사용되고 있는데요. 이야말로 생강은 비타민C를 비롯하여 아미노산, 칼슘, 아연, 나트륨, 인 등과 같은 여러 미네랄과 같은 건강한 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다.

이번에는 생강청 효능 그리고 생강청 부작용에 관하여 알아보겠습니다.

첫째, 염증 억제

생강에 함유된 진저롤 성분은 염증성 물질의 형성을 억제합니다. 레몬 역시 항염증 성분이 풍부하여 신체 점막을 강화하고 염증성 물질에 대항하는 역할을 합니다. 이렇게 염증 억제에 효과적인 두 가지 재료를 같이 사용할 경우 염증 물질의 제거와 배출을 통해 그 효과가 더욱 커집니다. 레몬 생강차는 인후통이나 편도선 염증 등 호흡기 감염에 더욱 효과적입니다.

당뇨 환자의 꿀

당뇨가 있으면 설탕 섭취는 독이 될 수 있습니다. 이럴 때 생각할 수 있는 게 꿀인데요, 혹시 꿀은 괜찮지 않을까 생각해 볼 수 있지만 꿀 역시 당뇨병 환자에게는 치명적일 수 있습니다. 물론 꿀은 설탕에 비해 혈당을 높이는 속도가 조금 느리긴 하지만 크게 차이를 줄 정도는 아닙니다. 참고로 꿀의 GI수치는 58이며, 설탕의 GI수치는 60입니다. 설탕대신 꿀을 이용하는 것은 좋을 수 있으나, 꿀 효과를 얻어보려고 과도하게 섭취하는 것은 당뇨를 악화시킬 수 있겠죠. 미국 농무부 USDA에 의하면 꿀 1큰술에는 약 17G의 당이 들어가 있으며, 60Kcal의 열량을 낸다고 하니 참고하여 적정량을 섭취해 봅시다.

피로 회복

몸과 마음이 지쳐있으면 꿀 효과를 통해 도움받을 수 있습니다. 꿀에는 글루코오스, 프럭토오스 등의 여러 당분 성분이 포함되어 있습니다. 피로감에 지쳐 무기력할 때 이런 성분을 섭취해 주면 빠르게 에너지가 공급되어 회복할 수 있습니다. 또한 꿀에는 비타민C, 비타민B, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 신체의 대사작용에 관여하는 여러 영양성분이 함유되어 있어 신체 활력을 올려주는 데 도움이 될 수 있죠. 이 외에도 꿀에 들어간 당성분은 행복 호르몬으로 보고된 엔돌핀의 분비를 촉진시키는데, 이는 정신적인 통증을 낮추고 스트레스를 완화해 주어 긍정적인 기분을 끌어올려 줍니다.

생강 섭취 시 주의해야 할 점

생강을 과다. 섭취하게 되면 생강의 매운 성질의 위에 자극을 주어 속 쓰림 및 위산이 역류하는 부작용이 발생할 수 있습니다. 또한 혈당 조절을 위한 당뇨약을 복용할 경우 생강의 진저롤 성분이 혈당을 급격하게 낮출 수 있으므로 조심해야 하며 혈관을 확장시키기 때문에 치질과 같은 출혈성 질환이 있다거나 아스피린과 같은 항응고제를 복용 중인 경우 다량의 생강을 섭취하기 전 반드시 의사와 상의하는 것이 좋습니다.

생강차의 효능

생강차는 생강의 남다른 향과 맛을 가진 차로, 여러 건강 효과가 있습니다. 첫째로, 생강차는 면역력을 강화해 주는 효과가 있습니다. 생강에는 항산화 작용이 강한 성분인 징검다리올과 생강올레오레진 등이 함유되어 있어 면역세포의 활성화를 돕고, 항균 작용을 가집니다. 둘째로, 생강차는 소화 개선에 효과적입니다. 생강에는 소화기를 자극하여 소화를 촉발하는 성분이 포함되어 있어 위장 장애, 구토, 메스꺼움 등을 개선시켜 줄 수 있습니다.

셋째로, 생강차는 혈압을 낮추는 효과도 있습니다. 생강은 혈관을 확장시키는 효과가 있어 혈압을 낮추고, 혈액 순환을 돕습니다. 또한 생강차는 감기 예방에도 효과적이며, 항암 작용, 통증 완화 등의 효능도 있습니다.

셋째, 피부미용

레몬과 생강에 풍부한 비타민, 항산화 성분은 피부 미용에 깜짝 놀랄만한 효과가 있습니다. 이 성분들은 피부 산화 스트레스를 줄이고 피부 세포 성장을 돕습니다. 또한 항바이러스와 항균 작용이 우수하여 피부를 감염으로부터 지키고 피부의 수분도 유지합니다. 계절에 독립적으로 레몬 생강차를 꾸준히 마신다면 피부를 더 건강하게 유지할 수 있을 것입니다. 레몬 생강차는 건강에 많은 도움을 줍니다. 레몬과 생강은 피로 해소와 다이어트에도 도움이 됩니다.

하지만 레몬의 강한 산성, 생강의 매운 성분은 위가 약한 경우 부담이 될 수도 있으므로 하루 12잔만 마시는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문