아보카도오일 영양성분 효능 칼로리

아보카도오일 영양성분 효능 칼로리

영양소의 금광이라 불리는 아보카도는 필수 아미노산을 비롯해 미네랄, 비타민, 불포화 지방산, 식이섬유 등 각종 영양분이 풍부하게 들어 있어 우리 몸의 여러가지 기능에 도움을 주며 당분은 매우 낮고 포만감이 높기 때문에 다이어트 음식으로도 유명합니다. 그리고 아보카도에는 많은 양의 지방이 들어있었으나 이 지방은 단일불포화지방으로 혈액 내 콜레스테롤의 수치를 낮추고 심장질환의 위험률을 낮추는 역할을 합니다. 이외에도 아보카도는 여러가지 효능이 있는데요. 오늘은 아보카도의 효능에 에 대하여 알아보겠습니다.

식사할 때 밥이나 빵 등 정제한 탄수화물을 줄이고 아보카도를 먹으면 비만 및 과체중 성인에게 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다. 미국 일리노이 공과대학 연구진은 31명의 과체중 및 비만 성인을 대상으로 아보카도가 미치는 영향을 평가한 결과 탄수화물을 먹었을 때보다. 허기를 덜 느끼는 한편, 식후 6시간 동안 측정한 포만감은 더 큰 것으로 나타났습니다.

아보카도 보관방법

아보카도 보관법은 일반적으로 1015의 실내 온도에서 3일관 보관할 수 있습니다. 하지만 과육을 좋은 크기로 썰어준 다음, 지퍼락에 담아 널찍하게 골고루 펴주고 뭉쳐놓은 상태로 아보카도 냉동보관법을 해주면 장기간동안의 아보카도 보관법이 가능합니다. 혹은 완전히 익지 않은 초록색의 아보카도를 구매하여 마른 행주에 싸준 후, 비닐에 매다 김치냉장고에 보관하는 방법으로도 아보카도 오래 보관할 수 있습니다.

항암 효과

우리 몸의 대사과정에서 생기는 활성산소는 지나치게 많아지면 세포를 손상시켜 암을 유발하게 되는데 아보카도에는 비타민 E인 토코페롤, 알파 카로틴, 카로티노이드 루틴 등 강력한 항산화로 체내 활성산소를 억제하기 때문에 각종 암을 예방하는데 효과가 있습니다. 그리고 아보카도의 베타카로틴 성분은 발암물질의 생성과 암세포 증식을 막는 항암 효능이 있는 것으로 잘 알려져 있습니다.

관절염 증세 완화

아보카도에 여러가지 불포화지방산은 관절 항암작용을 지니고 있어 관절통 및 관절염을 완화하는데 매우 효과적입니다. 관절을 단단하게 해주는 비타민K가 오늘 섭취 권장량의 반 이상이 포함되어 있을 정도로 풍부하여 관절의 건강을 돕습니다. 또한, 류머티즘 관절염, 퇴행성 관절염, 섬유근육통에 좋은 비타민 D도 매우 풍부합니다.

글루타치온은 인체에서 생성되는 항산화 물질로 간의 해독작용에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.

하지만 여러 원인에 의해 이 성분이 모자라게 되면 간의 해독 능력이 떨어지게 되고 간의 기능이 떨어지면 독소나 노폐물 등이 간세포를 공격해 간세포가 감소하게 됩니다. 특히 나이가 들어가면서 체내 글루타치온의 수치가 낮아지는 것으로 알려져 있습니다.

장 건강 개선

아보카도의 여러가지 섬유질은 장내 좋은 균을 늘려 장 건강을 개선하려 힘쓰고 체중 증가를 예방할 수 있으며 장 운동을 활동적이게 하여 대변을 통해 몸 밖으로 독소를 배출해 주는 정장작용으로 변비예방과 개선에 큰 도움을 줍니다. 실제로 미국 일리노이대 연구편은 비만 성인 163명을 두 그룹을 나눠 한 그룹은 식사 때마다. 아보카도남성 175g, 여성 140g를 곁들이게 하고 다른 그룹은 아보카도를 먹지 않게 하고 대상자들의 대변과 혈액, 소변 샘플을 채취해 검사한 결과 아보카도를 섭취한 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 장내 미생물이 풍부했고, 미생물의 다양성도 컸습니다.

미생물 다양성의 감소는 비만, 당뇨, 천식, 아토피 등의 여러가지 질병의 원인이 됩니다.

아보카도를 신선하게 오래 보관하는 방법

1. 익지 않은 상태로 보관하기 아보카도는 익지 않은 상태로 보관할 때 가장 오래 보관할 수 있습니다. 익기 전에 선별해서 보관하면 좋습니다. 2. 어두운 곳에 보관하기 아보카도는 빛을 피해야 합니다. 따라서, 어두운 곳에 보관하면 좋습니다. 3. 실온보다. 조금 쌀쌀한 곳에 보관하기 아보카도는 실온보다. 조금 쌀쌀한 곳에 보관하면 좋습니다. 직사광선을 피하여 실온보다. 조금 쌀쌀한 곳에 보관하면 오래 지속됩니다.

4. 깨끗이 씻어서 보관하기 아보카도는 깨끗이 씻어서 보관하면 좋습니다. 보관 전에 잘 씻어서 깨끗이 해주면 오염될 확률이 적어져 오래 보관할 수 있습니다. 5. 냉동고에 보관하기 만약 아보카도를 오래 보관하고 싶다면 냉동고에 보관하면 좋습니다. 이렇게 하면 아보카도를 장기간 보관할 수 있습니다.

자주 묻는 질문