아보카도 오일 효능부작용사용법먹는법ㅣ숲속의버터

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올리브는 스페인과 이탈리아가 주산지인데 그 지역 사람들의 장수 비결은 공복에 올리브유를 두 스푼씩 먹는 것이라고 해요. 두 나라 모두 장수 국가인걸로 유명합니다. 오늘은 올리브유 효능 및 먹는법에 관해 알아볼게요. 구성 성분으로는 비타민 K와 비타민 E, 오메가6, 오메가3, 포화 지방, 단일 불포화 지방, 폴리페놀, 리그난, 올레산이 있어요. 올레산은 올리브 오일에서 다른 식물성 오일보다.

건강적 효능

엑스트라버진 올리브오일 여러 가지 건강에 이롭다고 알려진 영양소와 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 심장 건강에 이롭다고 알려진 모노언포화 지방산이 대부분을 차지합니다.

일반 올리브오일: 건강적 효능 면에서는 엑스트라 버진 올리브오일보다. 영향력이 상대적으로 떨어집니다. 하지만, 모노언포화 지방산을 포함하고 있어 모든 영향력은 다소 낮다고 볼 수 있습니다.

올리브오일 효능

1. 심혈관 질환 예방 올러유러핀, 비타민 E등의 항산화성분은 활성산소를 제거하여 혈전이 생기는 것을 방지하여 줍니다. 오메가9 성분인 올레산은 염증반응을 감소시켜주며 나쁜 콜레스테롤의 수치를 감소시켜 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등의 심혈관계 질환을 막는 효능이 있습니다. 2. 위건강 개선 위궤양을 유발시키는 헬리코박터 파이로리균을 억제하는 역할을 하여 연관 질환의 발생을 막는 효능이 있습니다. 3. 피부 건강 비타민 E, 올레인산은 콜라겐의 형성을 촉진시켜주며 피부 탄력을 제공하는 엘라스틴 성분을 촉진시켜 피부를 탄력있게 유지하는 효능이 있습니다.

4. 뼈건강 칼슘의 흡수를 높여주어 골다공증, 류마티스 등의 근골격계 질환을 막는 효능이 있습니다.

올리브유 효능 혈관질환 개선

올리브유 효능에는 혈관질환을 예방하던가 완화시키는 효능이 있어요. 이는 올리브 오일에는 불포화지방산 함량이 많아서 콜레스테롤 생성 억제를 도와주게 됩니다. 특히나 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는 효능이 있는 올레산 지방산이 약 70 정도 포함되어 있어 혈관질환을 막는 효능이 있어요. 평상시 심근경색이나 고혈압, 동맥경화 질환이 있으신 분은 올리브유를 드시는 게 좋습니다.

면역력 강화

올리브 오일은 신체 면역계가 질병이나 바이러스에 감염되는 것을 막는 것을 도와준다고 합니다. 면역력이 약할 경우에 이런 질병에 영향을 받을 위험이 더 커지는데요. 올리브 오일의 산화 방지제가 면역을 강화해준다고 합니다.

올리브 오일을 주기적으로 섭취한 분들에게는 뼈 건강에 도움이 되는 오스테오칼신 단백질의 수치가 비교적 높게 나타난다는 연구 결과가 있습니다. 이 오스테오칼신 농도는 혈장 내에서 골아세포의 활성과 연관된 것으로 알려져 있습니다.

제2형 당뇨병 예방

올리브오일은이 풍부한 지중해식 식사는 저지방법 시사보다. 제2형 당뇨병의 위험을 50 감소시키는 것으로 알려져 있습니다.

제2형 당뇨병은 성인에게 주로 발병하는 진행성 질병으로 ”체내에서 충분한 인슐린이 분비되지 않거나, 세포가 인슐린에 반응하지 않는 저항성으로 인해 생기는 당뇨병”입니다. 증상이 악화될 시 인슐린을 직접 투여해야 하기 때문에 평소에 제2형 당뇨병 예방에 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일을 드시는 것을 추천드립니다.

올리브오일 먹는법

올리브 오일의 칼로리는 100g당 859kcal로 열량이 높아 오늘 최대 50ml 이내로 먹는 것이 좋습니다. 엑스트라버진 등급의 오일을 직접 섭취하거나 샐러드 드레싱으로 활용할 수 있습니다. 버진 오일은 파스타, 샐러드 드레싱으로 활용할 수 있습니다. 퓨어 오일은 식용유 대용으로 활용할 수 있습니다. 올리브 오일은 실온 보관하며 개봉 후 산화가 진행되므로 빠른 시일내에 먹는 것이 좋습니다.

금연 도움 기능

올리브오일은 삼키기 쉬워 금연 도움을 제공하여 흡연자에게 도움이 됩니다. 이는 올리브오일의 건강적인 성분 중 하나로 알려져 있습니다. 올리브오일에 함유된 비타민 및 무기질은 담배를 끊기 희망하는 사람들에게 도움이 될 수 있는 흡연 대체 포만감을 줍니다. 또한 올리브오일의 향과 맛은 흡연 습관을 대체하는데 효과적입니다. 올리브오일은 엑스트라버진 등급을 사용하는게 건강에는 조금 더 좋습니다. 심장 건강 개선, 안티에이징 효과, 금연 도움 기능, 알츠하이머 예방 효과, 관절 건강 강화, 그리고 체중 관리 등 여러 가지 혜택이 있어 누구나 쉽게 활용할 수 있습니다.

올리브오일이 입맛에 맞지 않는 분들은 전문가의 조언에 따라 건강 보조식품으로 대체 섭취하면 건강에 큰 도움을 받을 수 있을 것입니다.

자주 묻는 질문