아보카도 효능 부작용 칼로리 먹는 법 아보카도 스무디 즐기기

아보카도 효능 부작용 칼로리 먹는 법 아보카도 스무디 즐기기

과학적으로 페르세아 아메리카나Persea americana로 보고된 아보카도는 전 세계적으로 널리 소비되는 영양가 있고 다 능숙한 과일입니다. 크리미 한 질감, 독특한 맛, 수많은 건강상의 이점으로 높이 평가됩니다. 아보카도에는 여러 필수 영양소, 건강한 지방, 식물화학물질이 풍부하여 균형 잡힌 식단에 깜짝 놀랄만한 첨가물입니다. 11. 칼로리 아보카도는 대부분의 과일에 비해 대조적으로 칼로리가 높습니다. 평균적으로, 아보카도 100g은 약 160kcal를 포함하고 있습니다.

12. 영양에 좋은 지방 아보카도는 주로 올레산인 단일불포화 지방의 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다. 이 지방들은 심장에 건강에 좋고 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

아보카도 후숙방법

아보카도를 후숙하는 방법은 종이봉투에 넣거나 신문지에 한 개씩 개별적으로 싼 후 24일 정도 상온에 두시면 진한 갈색으로 변하게 되는데 후숙이 된 것입니다. 후숙을 좀 더 빠르게 하기 위해서는 종이봉투에 사과나 바나나를 같이 넣어 두시면 좋습니다. 사과와 바나나에서는 에틸렌 가스가 나와서 옆에 있는 과일을 빠르게 후숙 되게 합니다. 쌀쌀한 겨울 베란다에 보관하면 후숙이 안 되고 썩을 수 있으니 꼭 따뜻한 상온에 두는 것을 추천해 드립니다.

아보카도 부작용

1. 알레르기 반응 있을 수 있습니다. 아보카도를 많이 취식할 경우 피부 발진 두드러기 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있고 아나필락시스라는 심한 알레르기반응 증상이 나타 날 수 있습니다. 2. 비타민K와 약물 상호작용이 있을 수 있습니다. 아보카도에는 비타민K가 포함되어 있었으나 이 비타민K는 혈액응고로 인한 연관 약물을 복용할 시 아보카도를 과도 섭취하면 상호 작용 같은 부작용을 일으킬 수 있어 주의를 필요합니다.

그 외에도 소화장애와 과다한 칼라로 섭취로 무게가 증가할 수 있으며 , 개인의 건강상황에 따라 각각의 반응 다르게 나타날 수 있으니 적절한 양과 조심스러운 섭취가 매우 중요합니다.

아보카도 먹는법

1. 먼저 아보카도를 절반으로 자른 뒤 씨를 칼로 꼭 집어 줍니다. 2. 칼로 찍어서 약간 돌려 씨를 제거해 줍니다. 3. 제거한 아보카도를 숟가락이나 식칼의 끝으로 넣어 과육만 파냅니다. 여기서 주의하실 점은 아보카도는 신속하게 진행하여 산화되지 않게 주의하고 , 검게 변하면 맛과 식감이 안 좋아지기 때문에 빠르게 손질하는 것이 좋습니다. 손질이 된 아보카도는 스무디, 샐러드, 샌드위치, 수프, 구이 등 다르게 요리를 하여 취식할 수 있습니다.

여름철에 튼튼하게 즐길 수 있는 아보카도 스무디 레시피에 대하여 간단하게 알려 드리겠습니다.

아보카도 부작용

아보카도는 안전하게 섭취될 수 있는 식품이지만 가끔 알레르기 반응이나 부작용이 생길 수 있으므로 주의를 필요합니다. 아보카도 안좋은점 1. 알레르기 반응 아보카도 알레르기는 드물지만, 아보카도에 알레르기를 가진 사람들에게는 증상이 나타날 수 있습니다. 알레르기가 있는 경우 의료 전문가와 상담해야 합니다. 아보카도 안좋은점 2. 신장 건강 아보카도에는 칼륨이 많이 들어있어서 신장 연관 질환이 있는 분들은 섭취에 주의하셔야 합니다.

아보카도 안좋은점 3. 소화 장애 아보카도는 지방이 풍부할 수 있으므로 소화 장애를 경험할 수 있는 사람도 있습니다. 특히, 지방에 민감한 사람들은 아보카도를 과다하게 섭취하면 소화 장애, 복통, 설사 등을 경험할 수 있습니다.

아보카도 오일 섭취의 장점과 주의사항

아보카도 과일을 통째로 먹는 대신 아보카도 오일을 섭취하는 것은 여러분의 식이 선호도와 요리적 필요에 따라 여러 이점을 제공합니다. 31. 아보카도오일의 장점 건강한 지방의 농도 아보카도 오일은 주로 올레산인 건강한 단일 불포화 지방의 농축된 공급원입니다. 이 지방들은 심장 건강에 유익하고 LDL나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 아보카도 오일은 약 7075의 단일 불포화 지방을 포함하고 있는 반면 과일 자체는 아보카도 품종에 따라 변경되는 낮은 지방 함량을 포함합니다.

고연점 아보카도 오일은 보통 약 190degC 204degC의 고연점을 갖고 있어 튀김, 그릴, 로스팅 등 여러 요리 방법에 적합합니다. 이 고연점은 분해 및 유해 화합물 생성 없이 고온의 조리를 처리할 수 있음을 의미합니다.

자주 묻는 질문