타박하고 달콤한 해남 밤고구마

타박하고 달달한 해남 밤고구마

속이 포슬포슬한 여름의 꿀맛 무농약 소정이네 햇 밤고구마5kg 진율미는 이전 율미 밤고구마를 업그레이드한 신품종으로 2016년 농진청에서 출원한 밤고구마입니다. 목메는 퍽퍽한 식감보단 감자처럼 포슬포슬 매끈한 식감을 가지고 있습니다. 고구마 크기는 균일하지 않습니다. 다만 100g250g 사이의 일반 고구마 정품 사이즈로 구성되어있습니다. 정품 사이즈 중 최대한 상처가 없고 선택하고 예쁘게 생긴 고구마특상품만 담아서 보내드립니다. 소정이네 밤고구마는 쪄서 섭취하여도 맛있고 구워서 섭취하여도 맛있고, 고구마 밥을 해서 섭취하여도 맛있습니다.

자연과 더불어 사는 세상을 만드는소정이네

나무와 새소리가 좋아 농사를 시작한 소정이네. 농사를 짓다. 보니 농약과 제초제가 건강과 들판에 사는 개구리, 곤충 참새 등 생명체도 해치게 된다는 것을 알게 되었고, 안타까웠습니다. 그래서 바르게 땅을 가꾸고 좋은 농산물을 생산해 나와 내 가족이 믿고 먹는, 자연과 더불어 살아가기 위해 친환경 농사를 짓기 시작했습니다. 김제 평야는 연중 자연재해가 없는 곳으로, 농업을 하기에 지리적인 조건이 너무 좋은 지역입니다.

이곳의 비옥한 황토밭에서 소정이네는 농약, 제초제, 화학비료를 사용하지 않는 유기 고구마 농사를 짓습니다.

무농약과 유기농의 차이점

무농약과 천연은 둘 다. 농약을 치지 않아야 하는 공통점이 있습니다. 다만 크게 화학비료 유무에 따라 무농약과 유기농으로 나뉘게 됩니다. 무농약은 화학비료를 재배토양별로 권장하는 성분량의 30 이하 범위 내에서는 사용해도 되는데 하지만 천연은 화학비료 사용이 불가능합니다. 유기농 인증을 받기 위해서는 처음 재배지에 무농약 인증을 받고 유기농 인증을 받기 위해 3년의 유기전환 기간을 거칩니다. 이 기간에 유기 농사만을 지어야 유기농 인증을 받을 수가 있습니다.

소정이네 밤고구마는 올해로 유기전환 3년째를 겪고 있습니다.

채소 정보

인증번호 제14303366호 생산자명 이용만 제품 밤고구마진율미 중량 5kg 생산지 전라북도 김제시 포장재 종이상자 보관방법 받는 즉시 뚜껑을 오픈하고 서늘한 곳에 놓아두십시오.적정온도 1215도낱개로 종이에 싸서 두시면 오래 보관됩니다. 냉장고에 보관하시면 상하게 됩니다.

자주 묻는 질문